Die Nizzaer Küche
Nizza ist sowohl für seine touristische Anziehungskraft wie auch für seine Lebenskunst und Küche berühmt. Eine traditionelle und mediterrane Küche mit viel Gemüsen, Aromen und Düften ...
Das Gütesiegel "Cuisine Nissarde" wird an Gastronomen verliehen, die sich für die Wertschätzung der Nizzaer Küche einsetzen, indem sie sich um die Beachtung der Rezepte, die Qualität der Produkte und der verwendeten Rohstoffe, die Qualität des Services und der Kundeninformation wie auch um die Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsvorschriften bemühen.
Die Rezepte der Küche von Nizza
Entdecken Sie alle authentischen Rezepte der Küche von Nizza, die von unserem kochtechnischen Komitee geprüft wurden.
Infolge der Maßnahmen der Regierung zur Bekämpfung des Ausbruchs von COVID-19 sind Restaurants und Bars ab Freitagmorgen, dem 30. Oktober 2020, mit Ausnahme von Liefer- und Abholvorgängen geschlossen.
Die Restaurants sollen ab Mitte Februar wieder geöffnet werden, wenn es die sanitären Bedingungen erlauben.
Die unten aufgelisteten Restaurants haben alle das Gütesiegel "Cuisine nissarde" erhalten.
Zertifizierte Snacks und Verkauf zum Mitnehmen
Diese Kategorie wurde 2017 eingerichtet und spiegelt deutlich die örtliche Gewohnheit wider, im Freien zu essen