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Die Nizzaer Küche

Nizza ist sowohl für seine touristische Anziehungskraft wie auch für seine Lebenskunst und Küche berühmt. Eine traditionelle und mediterrane Küche mit viel Gemüsen, Aromen und Düften ...

Das Gütesiegel "Cuisine Nissarde" wird an Gastronomen verliehen, die sich für die Wertschätzung der Nizzaer Küche einsetzen, indem sie sich um die Beachtung der Rezepte, die Qualität der Produkte und der verwendeten Rohstoffe, die Qualität des Services und der Kundeninformation wie auch um die Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsvorschriften bemühen.

Die Rezepte der Küche von Nizza

Entdecken Sie alle authentischen Rezepte der Küche von Nizza, die von unserem kochtechnischen Komitee geprüft wurden.

Die unten aufgelisteten Restaurants haben alle das Gütesiegel "Cuisine nissarde" erhalten.

Die Nizzaer Küche

restaurant-l-autobus
Restaurant l'Autobus
Nördlich Nice
Regionale französische Gerichte - Nizzarda - Mediterran - Provenzalisch . Ganz in der Nähe des Gairaut-Wasserfalls gelegen, verwendet das Restaurant L'Autobus nur frische und lokale Produkte für seine liebevoll zubereiteten, einfachen und...

Geschlossen : Mittwoch den ganzen Tag,

142 av Gairaut - 06100 NICE
Tel. : +33(0)4 93 84 49 88
restaurant-l-estragon
Restaurant l'Estragon
Le Broc
Regionale französische Gerichte - Nizzarda - Spezialnahrungs . Traditionelle Küche mit Terrasse und Garten im Hinterland von Nizza.

Geschlossen : Montag Mittag, Dienstag Mittag, Mittwoch den ganzen Tag, Sonntag Abend,

101 route de Nice - 06510 LE BROC
Tel. : +33(0)4 93 29 08 91
restaurant-la-merenda-dei-cagnenc
Restaurant La Merenda Dei Cagnenc
Cagnes-sur-Mer
Regionale französische Gerichte - Nizzarda . Restaurant mit Niçoises-Spezialitäten im Zentrum von Cagnes-sur-mer, in der Nähe des Marktfleckens.
Außenterrasse, Innenräume.

Geschlossen : Montag den ganzen Tag,

Angle 1 rue de la Villette et rue Jean Raymond Giacosa - 06800 CAGNES-SUR-MER
Tel. : +33(0)9 82 37 28 37
restaurant-bella-nissa
Restaurant Plage Bella Nissa
Nice-Seaside
Regionale französische Gerichte - Nizzarda - Mediterran - Spezialnahrungs - Meeresfrüchte - Traditionelle Küche .



37 Promenade des Anglais - (Face à l'hôtel Le Negresco) - 06000 NICE
Tel. : +33(0)6 49 89 22 76
restaurant-la-ratapignata-le-rendez-vous-nicois
Restaurant La Ratapignata "le Rendez-Vous Niçois"
Nördlich Nice
Regionale französische Gerichte - Nizzarda - Mediterran - Provenzalisch - Spezialnahrungs - Traditionelle Küche . Lokale Küche mit frischen, saisonalen Produkten.
Dieses von drei Brüdern geführte Restaurant bietet in authentisch-gemütlicher...

Geschlossen : Montag den ganzen Tag, Dienstag Abend, Mittwoch Abend, Donnerstag Abend, Sonntag den ganzen Tag,

63 av du Ray - 06100 NICE
Tel. : +33(0)4 92 15 06 39

Zertifizierte Snacks und Verkauf zum Mitnehmen

Diese Kategorie wurde 2017 eingerichtet und spiegelt deutlich die örtliche Gewohnheit wider, im Freien zu essen

Merenda e Goustaroun

restaurant-a-buteghinn-a
Restaurant A Buteghinn'a
Altstadt von Nizza
Regionale französische Gerichte - Nizzarda - Provenzalisch - Spezialnahrungs - Vegetarisch - Dienstleistungen . Dieses zwischen einer Treppe und einer Gasse der Altstadt von Nizza eingebettete Restaurant vermittelt Bodenständigkeit durch und...

Geschlossen : Sonntag den ganzen Tag,

11 rue du Marché - 06300 NICE
Tel. : +33(0)4 93 92 28 22
receta-de-jou
Receta de Jou
NICE
Snack Partyservice aus Nizza
Snack Partyservice aus Nizza

Geschlossen : Montag den ganzen Tag, Dienstag den ganzen Tag,

4 place de la Gare du Sud - 06000 NICE
Tel. : +33 (0)6 80 28 18 77
socca-du-cours
Socca du Cours
Altstadt von Nizza
Verkostung von hausgemachten lokalen Spezialitäten.

Geschlossen : Montag den ganzen Tag, Dienstag den ganzen Tag,

Cours Saleya - Place Charles Félix - 06300 NICE
Tel. : +33(0)4 83 39 70 27
Chez Pino
NICE

Snackbar im herrlichen Garten der Cimiez Arena, in der Nähe des Matisse-Museums.



Jardin des Arènes de Cimiez - 06000 NICE
Tel. : +33(0)6 75 46 75 74
aux-halles-du-mercantour
Aux Halles du Mercantour
Saint-Martin-Vésubie
Regionale französische Gerichte - Nizzarda . Catering-Gerichte zum Mitnehmen, darunter viele Spezialitäten aus Nizza, Metzgerei, Qualitätsfleisch vom französischen Label Rouge, traditionelle hausgemachte Charcuterie.
Seit mehr als 10 Jahren in...



77 rue du Docteur Cagnoli - 06450 SAINT-MARTIN-VÉSUBIE
Tel. : +33(0)6 61 30 56 45
mounta-calou
Mounta Calou
Saint-Laurent-du-Var
Regionale französische Gerichte - Nizzarda . Catering Niçoises Spezialitäten und frische Pasta.



130 bd Louis Roux - 06700 SAINT-LAURENT-DU-VAR
Tel. : +33(0)4 89 03 69 99
chez-theresa
Chez Thérésa
Altstadt von Nizza
Spezialnahrungs - Gluten frei - Pizza - Traditionelle Küche - Vegetarisch - Gourmand-Ausreißer . Authentische niçoise Küche seit 1925.
Im Herzen des alten Nizza gelegen, bietet diese Nizza-Institution authentische Socca, die über einem Holzfeuer...

Geschlossen : Montag den ganzen Tag,

28 rue Droite - 06300 NICE
Tel. : +33(0)6 13 53 11 76
lou-pelandroun
Lou Pelandroun
NICE
Restaurant in Nizza, Stadtviertel Libération
Einfache familiäre Küche mit Spezialitäten wie gefülltem Gemüse, belegten Broten und Pissaladière in gemütlicher sympathischer Atmosphäre.

Geschlossen : Sonntag den ganzen Tag,

4 bd Joseph Garnier - 06100 NICE
Tel. : +33(0)4 93 98 47 06
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