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Reisetagebuch

TOURISMUSBÜRO DER METROPOLREGION NIZZA CÔTE D'AZUR

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Die Nizzaer Küche

Nizza ist sowohl für seine touristische Anziehungskraft wie auch für seine Lebenskunst und Küche berühmt. Eine traditionelle und mediterrane Küche mit viel Gemüsen, Aromen und Düften ...

Das Gütesiegel "Cuisine Nissarde" wird an Gastronomen verliehen, die sich für die Wertschätzung der Nizzaer Küche einsetzen, indem sie sich um die Beachtung der Rezepte, die Qualität der Produkte und der verwendeten Rohstoffe, die Qualität des Services und der Kundeninformation wie auch um die Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsvorschriften bemühen.

Die Rezepte der Küche von Nizza

Entdecken Sie alle authentischen Rezepte der Küche von Nizza, die von unserem kochtechnischen Komitee geprüft wurden.

 

 

 

Die unten aufgelisteten Restaurants haben alle das Gütesiegel "Cuisine nissarde" erhalten.

Die Nizzaer Küche

Cuisine Nissarde
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LA CAPELINE
Regionale französische Gerichte - Nizzarda . Cucina casalinga con specialità nizzarde (una particolarità sono i Pelotons, raviolini "senza pasta").
Auf dem Teller kommt die lokale Küche zu Ehren: Pissaladière, Nizza-Salat, Ravioli, Pelotons,...

Geschlossen : Montag den ganzen Tag, Dienstag den ganzen Tag,

Hameau Vescous - 06830 TOUDON
Tel. : +33(0)4 93 08 58 06

Zertifizierte Snacks und Verkauf zum Mitnehmen

Diese Kategorie wurde 2017 eingerichtet und spiegelt deutlich die örtliche Gewohnheit wider, im Freien zu essen

Merenda e Goustaroun

Cuisine Nissarde
A BUTEGHINNA
Altstadt von Nizza
Regionale französische Gerichte - Nizzarda - Provenzalisch - Spezialnahrungs - Vegetarisch - Dienstleistungen . Dieses zwischen einer Treppe und einer Gasse der Altstadt von Nizza eingebettete Restaurant vermittelt Bodenständigkeit durch und...

Geschlossen : Sonntag den ganzen Tag,

11 rue du Marché - 06300 NICE
Tel. : +33(0)4 93 92 28 22
socca-du-cours
SOCCA DU COURS
Altstadt von Nizza
Verkostung von hausgemachten lokalen Spezialitäten.

Geschlossen : Montag den ganzen Tag, Dienstag den ganzen Tag,

Cours Saleya - 06300 NICE
Tel. : +33(0)4 83 39 70 27
restaurant-le-jardin-d-helene
LE JARDIN D'HÉLÈNE
östlich Nizza
Regionale französische Gerichte - Nizzarda - Dienstleistungen - Zum Mitnehmen . Traditionelle hausgemachte Spezialitäten aus Nizza mit frischen Produkten. Zum Mitnehmen.

Geschlossen : Montag den ganzen Tag, Sonntag Vormittag,

15 rue de Orestis - 06300 NICE
Tel. : +33(0)4 93 89 17 94
receta-de-jou
RECETA DE JOU
Snack Partyservice aus Nizza
Snack Partyservice aus Nizza

Geschlossen : Montag den ganzen Tag, Dienstag den ganzen Tag,

4 Place de la Gare du Sud - 06000 NICE
Tel. : +33 (0)6 80 28 18 77
chez-theresa
CHEZ THÉRÉSA
Spezialnahrungs - Gluten frei - Pizza - Traditionelle Küche - Vegetarisch - Gourmand-Ausreißer .

Geschlossen : Montag den ganzen Tag,

28 rue Droite - 06300 NICE
Tel. : +33(0)6 13 53 11 76
LOU PELANDROUN
Restaurant in Nizza, Stadtviertel Libération
Einfache familiäre Küche mit Spezialitäten wie gefülltem Gemüse, belegten Broten und Pissaladière in gemütlicher sympathischer Atmosphäre.

Geschlossen : Sonntag den ganzen Tag,

4 bd Joseph Garnier - 06100 NICE
Tel. : +33(0)4 93 98 47 06
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